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四季の丘 春メニュー 試食会

1月11日行われた
四季の丘での春メニューの試食会に参加しました
季節が変わるごとに結婚式でのメニューが変わりますが
四季の丘ではいつも一緒に働いてる
テナントも交えての試食会があります
今回は春の新メニュー

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盛り付けやこだわり、シェフの気持ちなど
一品一品紹介してくださいます
180119_2.jpeg
こちらも一品一品感想をこの書かせて頂いて
意見の交換をします

そして最後のデザートは四季の丘にある
bonbonniereで作っています
180119_3.jpeg
飾り付けもかわいくて
食べるのが勿体なかったです

なかなか結婚式のコース料理を食べる機会はないですが
今回の試食会でシェフの料理への気持ちや
パティシエの方のデザートへの気持ちが聞けたので
とても勉強になりました

ブライダリスト 近浦 ひかる



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